社区生鲜连锁超市品牌成功案例分享——韵豚鲜品牌连江南体育官网锁

发布时间：2024-10-25 丨 浏览次数：

　　江南体育官网随着互联网的发展，社区电商也在追求新发展，生鲜电商也慢慢涌现，社区生鲜超市也开始出现，在很大程度上满足了消费者的多样化需求，例如，距离远近、产品新鲜度等等。

　　社区生鲜连锁超市做的比较好的平台有很多，比如我们熟知的盒马鲜生、每日优鲜、永辉超市、钱大妈这一类的，都发展的非常不错。纵观这些案例，其实我们可以总结出，做的成功的品牌，虽然服务模式不尽相同，但是基本都有相同的特点。

　　盒马鲜生将餐厅与超市合二为一。无论顾客是仅打算购买食材，还是打算直接在外面饮食，都能受到盒马鲜生的吸引;并且由于餐饮大多属于联营，将餐饮区域外包，可降低经营成本;与餐饮合作在一定程度上可以降低生鲜商品的损耗，例如一些接近保质期的生鲜商品可销售给餐饮商家。

　　盒马鲜生实现了运输标准化，保证销售与物流完全配套。盒马鲜生具有一套属于自己的智能物流分拣系统，同时，一家门店的配送范围也被固定，这使得盒马鲜生可以实现快速配送。

　　每日优鲜最重要的战略布局是前置仓，前置仓是冷链升级，从城市级升级到社区级，提供更柔性的供应链。“前置仓”正是满足大城市消费人群代际变迁、给与“空间和时间”两者平衡的最优解决方案，能够兼顾又好又快。

　　永辉有三大业务板块，分别为生鲜、日用品和服装，其中，生鲜已经成为永辉超市最主要的收入来源，是永辉的王牌。

　　十年前，市面上有很多大型超市，包括沃尔玛、华润万家、大润发、家乐福在内的海外企业进军中国江南体育官网，虽然声势浩大，但它们都有一个弱点，那就是在生鲜产品经营上力不从心，本土化不足。

　　抓住了大型超市的这个弱点，永辉以农改超的形式诞生，把生鲜农产品搬进现代超市,突出生鲜农产品主业,进行连锁化和专业化发展。一般的大型超市有1000个生鲜品类，而永辉的生鲜品类达到4000~6000个，每家门店中生鲜面积都达到40~50％，品类齐全成为它的优势之一。

　　它的门店SKU只有500个，却凭少而精准却抓住主妇们的心；它以“不卖隔夜肉”赢得消费者信任，以“凶残”的促销深入人心。但钱大妈的晚点促销手段不一样。钱大妈的营业时间从早上9时到晚上24时，每天19时开始打9折，每隔半小时再打低一折，直至23:30，全场菜品免费送！钱大妈极致利用时间战术针对不同人群，既保证了店铺利润，同时也实现了slogan“不卖隔夜肉”的必杀技，又扩大了品牌知名度。

　　因此，社区生鲜门店未来的优势包括：一是它的单店盈利能力可观；二是加盟模式可以看到它快速复制的能力，从开店速度上也证明了这一点；三是社区店本身的想象空间比较大。线下稳定客流后，现在线上做的都是增量，而且也比较好做模式延伸。

　　为有效保障食品安全，天韵食品构建了严格的产业链检疫安全体系，实现了从生猪源头、屠宰、检疫、分割检疫、冷链配送、终端销售全程检验检疫可追溯。同时韵豚鲜是天韵食品精心打造的安全健康的产品品牌。经过严格的检验检疫，接受政府监管全程检疫；采用先进的屠宰工艺、冷却排酸技术，全程冷链运输，保证新鲜营养；从生产到餐桌，全程安全追踪。为消费者的健康餐桌安全厨房构建了坚实的保障。天韵食品连锁店采取八统一模式，对加盟商提供四大保障、六大优势、八大支持。选择食品，欢迎选择天韵食品连锁店。加盟热线为。